甘辛ベーコン焼き丼

130228 きょうのお昼

オリジナルのメニューです。プラスわかめスープ

冷蔵庫にあったベーコンで何かできないかな？と思い付いたメニュー

今回で２回目

（１人分）

ご飯１人分（食べ過ぎないように自分は130gにしている）

スライスベーコン２枚

玉ねぎ 1/4個

☆（みりん大１、醤油大１、砂糖小１、水大２）

蜂蜜適量

＊分量はお好みで調整してネ！

①ベーコンを６等分位にカット、玉ねぎはくし切りに

②ベーコンを炒め油が出たら玉ねぎはをいれて炒める

③ある程度玉ねぎに火が入ったら混ぜ合わせておいた☆を入れる

④汁がある程度に詰まったら蜂蜜を少し入れひと混ぜ

⑤ご飯の上に盛り付け最後にゴマをふって出来上がり

＊照りが出るようにと思って蜂蜜を入れましたが

思ったほど照りが出ませんでした。

もう一工夫が必要だね (^_^;)

でも甘辛い味が好きなので美味しくいただきました

タレのかかったご飯も玉ねぎの食感も良かった(^O^)／

また作ろ )^o^(

今日のお昼！