2014年9月18日木曜日

わかめスープde冷凍うどん

140918   きょうのお昼



冷凍うどんを簡単に美味しく
市販のわかめスープを使ってお手軽に

今日の材料
  冷凍うどん   1玉
  わかめスープ   1袋
  白だし   大2
  白ねぎ   お好みで
  卵   1個

作り方
①鍋に400ccのお湯を沸かす
 市販のわかめスープを溶かし
 白だし大さじ2を加えスープの出来上がり
 (味はお好みで適宜調整)
②冷凍うどんを投入して茹でる
 茹で上がったら器に移す
③レンジでチンした温玉を乗せ
 お好みで白ネギを加えて出来上がり

(レンチン玉子)
器に生卵を割り入れヒタヒタに水を入れる
電子レンジで約1分加熱
お湯を捨て出来上がり
(ワット数で適宜時間調)

思いつきで作ったけど
超簡単でそこそこ美味い
一つの鍋で油も使わず体に優しい?

白ダシも良いけど
やっぱり麺つゆベースでも作ってみよう

簡単度   ☆☆☆
速さ度   ☆☆☆
旨さ度   ☆☆★

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