140507 きょうのお昼
残り天ぷらに天丼のタレをかけて
簡単天丼
天丼のタレを作ってみました
お店の天丼のような味になりました
今日の材料
天ぷらの残り
筍、たらの芽、ソーセージ
天丼のタレ
麺つゆ 大1.5
醤油 大0.5
みりん 大2
砂糖 小1(好みで調整)
作り方
①丼に持ったご飯の上に残りの天ぷらをのせレンジで温める
②タレの調味料を鍋に入れとろみが付くまで煮詰める
③温めてた①に②をかけて出来上がり
味見の時は濃い感じでしたが
天ぷらの上にかけて食べるといい味になってました
お店の天丼に近い味になりました
材料も作り方も簡単
残った天ぷらでも美味しく
旬の筍と、たらの芽の天ぷら
昨日は天つゆに大根おろしで
今日は天丼で
タレのしみたご飯も旨い
美味しくいただきました
簡単度 ☆☆☆
早さ度 ☆☆☆
旨さ度 ☆☆☆

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