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ピザソースde簡単リゾット |
130424 きょうのお昼


最近作ろうと思っていたが
玉ねぎが無かったり、白ご飯が無かったりで
出来なかったものを作ってみました。
ピザソースde簡単リゾット
付合せはかぼちゃのサラダとワカメスープ
材料(一人分)
玉ねぎ 1/4個
スライスベーコン 1枚
ニンニク 1/4欠け
ご飯 一人分(おじさんは130g)
水 100cc
オリーブオイル 適量
コンソメ粉末 小1
塩 少々
コショウ 少々
ミックチーズ 適量
粉チーズ 適量
①フライパンにオリーブオイルを熱する
②みじん切りにしたニンニクを入れて香りを移す
③粗みじん切りした玉ねぎとベーコンを入れ炒める
④ご飯、水、コンソメを入れ弱火で煮る
⑤ミックスチーズを加え塩コショウで味を調える
⑥器に移し粉チーズを振って完成
なかなかいけますよ!
でもねリゾットってこんな感じなのかな?
本場物食べてことがないので
洋風トマトチーズおじやかもね
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