2013年7月1日月曜日

ハムとピーマンの炒飯

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ハムとピーマンの炒飯

130701   きょうのお昼


今日は炒飯にしようと決めてた
スーパーで買った炒飯がとっても不味くて
欲求不満ぎみだった

開封して残ったハムがあったので
以前作ったことのある炒飯を


今日の材料(1人分)
  ロースハム  3枚(2枚でも)
  ピーマン  1/2個
  長ネギ  10cmほど
  卵   1個
  ご飯   1人分
  ごま油   適量
  中華味顆粒   小1

①ピーマン、ハムは1cm角に刻み長ネギは縦に四等分し1cm幅で切る
②フライパンでごま油を熱しネギを炒め香りを出す
③香りが出たら溶き卵を入れ半熟になったら温かいご飯をいれて炒める
④ある程度炒めたらピーマンとハムを入れて炒める
⑤ 炒めたら中華味顆粒で味付けする
⑥器に移して完成!

スーパーで買った炒飯よりも美味しくいただきました。
しかもパラパラに
これで不満解消かな!

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