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マルちゃん正麺 豚骨味もやしあんかけ

130522   きょうのお昼

マルちゃん正麺 豚骨味が賞味期限切れてた

でももったいないので食べます。

もやしと挽肉を使ってもやしあんかけにしてみました。

使った材料

   挽肉   50g

   人参   適量

   もやし   適量

①深めのフライパンで挽肉と人参を炒める

②火が通ったらもやしをいれてサッと炒め４００ccの水又はお湯を入れる

③粉末スープと旨みオイルも投入

④煮立ったら水溶き片栗粉を回し入れとろみをつける

⑤別鍋で麺を茹で（1分30秒ぐらい）でお湯を切り器へ

⑥④をかけて出来上がり

とろみのついた豚骨味も結構いけます！

ただし時期間違えた、食べたら暑くなって汗かきました

賞味期限を確認し早めに食べましょう！

ライスも付けたので体重計に乗るのが・・・