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冷凍ご飯で簡単おじや

131004   きょうのお昼

ここのところ昼食は外食が続き

一気に体重増加傾向

そこで簡単あっさり思いつきメニュー

外気温も低くなってきたので

冷凍保存してある余ったご飯を使って

冷凍ご飯で簡単おじや

今日の材料（一人分）

  冷凍ご飯（普通のご飯でも）  好きな分

  卵   1個

  長ネギ   適量

  水   ご飯がひたひたになる量

  麺つゆ   水の量に合わせて加減

  紅生姜   お好みで

  七味   お好みで

①鍋に冷凍ご飯とひたひたになるぐらいの水を入れ火を着ける

②温まったら味をみながら麺つゆを加える

③一煮立ちしたら刻みねぎを入れる

④溶き卵を回し入れふんわかしたたら火を止め器に移して完成

お好みでべにしょうが、七味を

付け合せに 魚肉ソーセージ醤油炒め

少々の油で魚肉ソーセージを炒め醤油を絡めて完成

醤油を入れてからあまり炒めないこと

焦げてしまいます

鍋一つで簡単料理

味付けも麺つゆのみでok

ネギがなければ玉子だけでもいいかも