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お手軽玉葱オーブン焼き

130328   きょうのお昼


今日のご飯は十五穀米だったので丼物はお休み

ベーコンが少し余っていたのでレシピ検索

e食材辞典 for iPad （第一三共株式会社 提供）

このアプリは第一三共株式会社の eヘルシーレシピ のiPad版

webサイトでも見ることができます。

材料（２人分）

  玉ねぎ   １００g

  ベーコン  １０g

  チーズ   １６g

  粗挽きこしょう  少々

  パセリ  みじん切り  少々

①玉ねぎは２cm角に切りベーコンはみじん切りにし

   耐熱性のボウルに入れ混ぜ合わせる

   電子レンジで加熱

②耐熱性の器に①を入れ粗挽こしょうを振り、チーズをみせる

③オーブントースターで焼き目がつく程度焼く（７〜８分）

   パセリを散らして出来上がり

本日初めてつくるレシピで切って混ぜ合わせて電子レンジでチン

とっても簡単、簡単ついでに粗挽こしょうとパセリを忘れました。

いたってシンプルにも関わらずベーコンの塩気と玉ねぎの甘さがいい感じです。

簡単なので今度はこしょうとパセリを忘れずに振りたいと思います。

チーズの代わりにマヨネーズも面白いかも！